Привет, друзья!

Отправляемся в колоритную, терпкую и пьянящую Турцию с Виолеттой Чифтджи.

Мне особенно приятно представлять сегодняшнюю героиню, так как мы землячки с города на Волге.

Сейчас Виолетта живет в Стамбуле. В своём влоге и блоге она не только открывает Стамбул и жизнь в Турции с невообразимых ракурсов, но и делится всем, что её вдохновляет.

А ещё – рассказывает о том, как всё успевать с маленькой дочкой, как готовить вкусно и просто, как жить в удовольствие.

Будем учиться восточной мудрости и умению себя подавать, выясним что такое бардак по-турецки и где, по мнению турков, находится рай на земле.

Интервью получилось обширным, так что готовьте вкусный чай и устраивайтесь поудобнее. Надеюсь, вы получите такое же удовольствие от чтения, как мы с Виолеттой от совместного блоготворчества.

Добро пожаловать в Турцию!

Переезд и жизнь в Турции

Настя: Виолетта, как долго ты уже живёшь в Турции? Ты переехала с мамой в том самом “сложном” возрасте. Какие рекомендации можешь дать родителям деток: как помочь ребёнку адаптироваться? Ведь переезд в 3 года и в 13 – это серьезное отличие.

Виолета: Честно говоря я всегда предвзято относилась к Турции, мы часто отдыхали в ней летом. В остальное время года мама ездила по работе и я стала ненавидеть эту страну, потому что очень скучала по маме. В 2002 мама забрала меня в Турцию.

Сначала я училась в русской школе при консульстве РФ и в принципе не было проблем в адаптации. Все в моем окружении знали русский.

За год привыкла к звучанию турецкой речи, но все равно всех мучила просьбами перевести: “Что же там сказали в фильме?” и вообще: “Что происходит вокруг?”

И тут мама решила отправить меня в англоязычный лагерь. Приехав в Бодрум я в ужасе осознала, что вокруг одни турки и никакого английского!

В силу возраста и стеснительности, пару дней я пряталась на берегу моря, но потом учитель привел меня за руку к другим ребятам.

Это стало переломным моментом в наших отношениях с турецким. Я начала говорить и больше не стеснялась.

Совет номер один для всех новоприезжих – сколько бы ни было вам лет – первым делом учите язык!

С ним вы и друзей найдете, и работу, без этого никуда. Погружение в среду очень важно.

Родителям деток, которых привезли в новую страну, я бы посоветовала

помочь детям найти новых друзей на первых этапах: записать на спорт, отправить в лагерь, ходить на мероприятия.

Главное – помогите создать эту атмосферу, а дальше дети сами разберутся.

Жизнь в Турции с Виолеттой Чифтджи

Настя: а турецкий язык сложно учить? Какие у тебя любимые словечки?

Виолетта: В принципе язык не сложный. Советую переводить любимые песни, смотреть сериалы, коих оооочень много и на все вкусы. Всё у вас получится!

Турки обожают помогать и просто плавятся как сыр, когда иностранка начинает что-то говорить на их языке, поэтому считают своим долгом подсобить.

Друзья на переменах сидели и рисовали мне грамматические схемы, учили словам и всячески способствовали разговорной практике.

В турецком есть много “ложных друзей переводчика”.

Например “дурак” здесь это остановка, а “Баран” одно из любимых имен для мальчиков (смеется). Ругательное слов из трех букв на русском здесь означает “характер”, а “бардак” это всего лишь стакан.

На моем ютуб канале есть видео на эту тему:

Чему научила Турция?

Настя: чему тебя научила Турция и турки? Турция для тебя – это…

Виолетта: Турция для меня – это второй дом.

Турция научила меня любить страну, где ты живешь.

Турки научили меня быть отзывчивой, помогать другим и быть более открытой.

Мне нравится как здесь относятся к старшим, крепкие семейные узы, хотя иногда бывает и чересчур.

У турков можно поучиться гостеприимству и навыкам общения.

Стамбул для меня – бездонный многогранный город.

Спустя 17 лет я до сих пор нахожу места, где я не была.

У меня здесь есть места силы, куда я прихожу снова и снова, когда хочется перезагрузиться.

Несмотря на огромную толпу и нескончаемый трафик я обожаю этот город и каждый раз, проезжая мимо Босфора, благодарю Вселенную, что живу здесь.

Чему научила Турция?

Особенности турецкого менталитета

Настя: В чем особенности менталитета турков? Считается, что турки очень любят жениться на славянках. Так ли это, или это уже изживший себя стереотип? Что говорит твой муж-турок?

Виолетта: Об особенностях менталитета можно рассуждать очень долго.

Турки более вспыльчивые, темпераментные, но в то же время очень отзывчивые и общительные.

Что касается мужчин, они большие собственники и ревнивцы.

Если в России мужчина будет гордиться, что на его женщину смотрят и восхищаются, то тут из-за такого может случится война.

Славянские невесты и по сей день популярны.

Это связано с тем, что наши девушки не только красивые, но еще и очень скромные, и прекрасные жены.

В этом и есть огромная разница в воспитании.

Турчанок с пеленок воспитывают со словами “ты принцесса и все тебе должны”.

Иногда я думаю, что может быть так и надо. Турчанки себя очень ценят и любят.

Но когда девушка ничего не отдает взамен, а только требует, то получается дисбаланс и мужчины часто бегут от таких женщин.

Турецкий менталитет vs славянский

Настя: А как в таком случае турчанки относятся к славянкам?

Виолетта: турчанки не очень любят славянок.

В университете я сталкивалась с предвзятым отношением.

Сейчас у меня есть близкие подруги среди турчанок.

Но разница в менталитете иногда образует пропасть между нами.

Турчанки очень любят посплетничать и не очень любят заниматься саморазвитием.

Настя: Происходит ли сейчас европеизация страны? Как уживаются многовековые восточные, мусульманские традиции в Стамбуле и современность?

Виолетта: Несмотря на то, что у власти находится правитель, который мечтает снова стать султаном, Стамбул очень европейский город.

В Стамбуле уживаются много культур и национальностей.

Здесь каждый может найти для себя идеальный район, где ему будет комфортно.

Да, здесь есть места, которые нужно обходить стороной. В целом одеваться здесь нужно попроще без декольте и мини.

Ну, и все слишком заняты своей жизнью, как это бывает в больших мегаполисах.

Материнство в Турции

Материнство и воспитание в Турции

Настя:  Виолетта, расскажи, пожалуйста, про материнство в Турции. Часто встречается мнение, что роды в Турции (в основном кесарево) – это настоящий праздник, с обязательным марафетом мамы.

Виолетта: Фраза, характеризующая отношение к мамам в целом, звучит в Турции так:

Рай находится у ног матери

Детей здесь вообще боготворят.

Беременность была одним из самых замечательных периодов в моей жизни. Все меня чем-то угощали, везде место уступали, ухаживали и лелеяли.

На роды я пошла действительно как на праздник! У нас было запланированное КС, многие против, но признаюсь, что огромная трусиха! Я нашла фотографа, знакомая украсила палату и у нас теперь есть замечательные фоточки.

Настя:  Как обстоят дела с декретом в Турции? Стремятся ли турчанки выходить на работу как можно скорее? Или наоборот, забота о детях и семье ставится выше работы? Есть ли отличие Стамбула и других городов?

Виолетта: Декрет в Турции длится всего 6 месяцев. Многие работают до последнего, чтобы 6 месяцев посидеть с ребенком, по мне, так это ужасно.

Я работала до 25-й недели, а потом уволилась. Игра не стоила свеч и муж меня всячески поддержал.

Здесь положены выплаты работающим мамам в размерах 3-4 зарплат + “деньги на молоко”. Также государство выплачивает 600 лир (100 долларов) за роды.

В Стамбуле многие женщины работают и возвращаются на работу. Многим родители помогают  сидеть с ребенком, а кто-то бросает все и остается с малышом.

Я вышла на работу, когда дочке исполнилось 1,5 годика, мне повезло с русской няней. Материнство – это хорошо, но не стоит забывать про себя.

Воспитание по-турецки

Настя: В чем особенности воспитания по-турецки?

Виолетта: Если это единственный ребенок, то все, считай пропало (смеется). Здесь нет режима, уже в 5 месяцев детей кормят с общего стола кебабами.

Особенности воспитания по-турецки – “детям все можно”.

Никаких правил, ограничений.

А еще турки любят пухлячков: складочки и щечки, за которые нужно неприменно потаскать. Многие весьма бестактны: если ребенок, например, недостаточно пухлый, то могут подойти и спросить не болен ли он!?!

А еще любят подкормить чем-то вкусным на площадках, это нонсенс для меня!

Настя: тебя устравивает уровень образования в Турции?

Виолетта: С образованием, к сожалению, ситуация обстоит не лучшим образом.

Система в школе поделена по принципу 4+4+4.

После каждых 4 классов здесь проходит экзамен по результатам которого детей распределяют в разные школы. После первых 4-х лет родители могут отправить свое чадо в религиозные школы, которые сейчас активно продвигают.

Сложно найти хорошую государственную школу. Мы вот уже начали задумываться (моей дочке 3,5 года) над переездом в другой район, где есть школы получше.

Есть хорошие частные школы, но они сответственно и очень дорогие.

Система построена на соревнованиях и тестах

На практике это ужасно. Ребёнок может быть первым в школе, но совершенно ничего не знать по факту.

Работа в Турции

Работа в Турции

Настя: Ты достаточно быстро вернулась к работе после декрета, а как вообще работается в Турции?  Какие профессии востребованы? Как устроиться на работу?

Виолетта: Ох, работа… После того, как я сняла видео о работе в Турции, оказалось, что это очень востребованная тема.

Работаю я с 18 лет и начала на выставках переводчиком. Постепенно сложился обширный круг знакомств и в один прекрасный день меня позвали в офис.

Я закончила факультет международных отношений, но ни дня не работала по профессии – благодаря знанию иностранных языков здесь работу можно найти везде.

Нужно обязательно искать официальную работу и постараться получить рабочую визу.

Спустя 10 лет работы на разных фирмах, я поняла, что больше не хочу работать “на дядю”. Уже почти год я работаю как фрилансер и пишу об этом в своем блоге.

Уже накопилось огромное количество информации о работе в Турции, хочу сделать об этом полезный мини-курс, думаю, что будет многим интересно.

Настя: Виолетта, расскажи, пожалуйста, про свои личные проекты.

Виолетта: У меня много проектов, мне слишком интересна жизнь вокруг, но основным проектом могу назвать канал на ютуб, благодаря которому нашла новых друзей. Теперь помогаю адаптироваться к жизни в Турции новоприезжим.

Но не хочу ограничиваться только темой Турции, поэтому пишу еще и о планировании, саморазвитии и многом другом.

Хочу вдохновлять девушек и женщин и показать своим примером, что после декрета жизнь может заиграть совершенно новыми красками!

Я воплощаю свои мечты в реальность при помощи грамотного планирования и вдохновляю на перемены

Что делать в Турции?

Что делать в Турции?

Настя: Что ты рекомендуешь сделать в Турции?

Виолетта: Обязательно посетите другие города, если ваши знания о Турции ограничиваются только отелями “все включено” в Анталии.

Турция – это намного больше, чем просто отельный отдых.

  • Побывайте в Памуккале и поплавайте в источниках, где плавала Клеопатра.
  • Отправьтесь в Фетие, прыгните с парашютом с самой высокой горы и ,затаив дыхание, насладитесь райской красотой.
  • Зимой отправляйтесь в Улуда, в Бурсу покататься на лыжах.
  • Погуляйте по узким улочкам Стамбула, не ограничивайтесь Султанахметом, обязательно побывайте на Азиатской части.

Этот список можно писать бесконечно, интервью будет очень длинным.

Настя: назови, пожалуйста, три самых любимых, самых турецких фильма и книги. Виолетта: Моя любимая тема!

3 самых турецких фильма:

  1. Любовь любит совпадения
  2. Мой дом это ты
  3. Варенье из Инжира

3 книги:

  1. Элиф Шафак – 40 правил любви и “честь”. Я просто обожаю эту писательницу. Она дочка дипломата, обьездила весь мир, спикер ТЕД. У нее очень богатый слог и очень интересные книги.
  2. Орхан Памук – у него много книг на любой вкус. Это классика.
  3. Азра Кохен – автор романа “Фи-чи-пи” по которому был снять одноименный сериал.
Турецкие бублики

Настя: в твоём блоге такие потрясающие рецепты, что просто не могу не спросить: сложно ли готовить блюда турецкой кухни?

Виолетта: Турецкая кухня на самом деле очень простая.

Там есть три главных ступеньки:

обжарить лук с помидароми,

добавить томатную пасту,

а дальше как хочешь.

Я не очень люблю готовить, поэтому в своем блоге делюсь самыми простыми и практичными рецептами турецкой кухни.

Чтобы быть в курсе обновлений подписывайтесь на каналы Виолетты:

Очень информативный влог Виолетты тут

Блог Виолетты о Турции с любовью вот здесь

Очень красивый Инстаграм

Вот такой забег по Турции получился у нас с Виолеттой. Будем рады вашим вопросам и комментариям.

P.S. Все фото данного поста из личного фотооархива Виолетты

P.P.S. В серии мульти-интервью «Чему меня научила новая страна?» уже вышли интервью: Словакия,КитайСШАШвецияГолландияФранция, КипрПортугалияЭстонияИталияГерманияПольшамега-мульти-интервьюЧехия 

16 комментариев on Жизнь в Турции с Виолеттой Чифтджи

  1. Спасибо за это интервью! Мне было очень интересно узнать чуть больше о Турции, потому что во время нашей поездки в Стамбул, я не до конца поняла этот город. И люди мне показались чуть злыми, видимо, я ошибалась!

  2. Как Москва – это не вся Россия, так и Стамбул – это не вся Турция. Я год жила и работала в Денизли, и была поражена стремлением турков попасть в Евросоюз при полном консерватизме и отсталости взглядов в сравнении с Европой. И это я жила еще в Денизли, да не Стамбул или Измир, но и не Карс какой-нибудь.

    • Поля, спасибо тебе за комментарий и впечатления! Но мы не претендуем на серьёзное исследование. В удовольствие делимся своими впечатлениями. Мне было интересно узнать о Стамбуле,там не была.

  3. Как интересно, девочки, спасибо вам за то, что создали пусть и небольшую , но такую разностороннюю картинку-представление о Турции. Для меня показательно, когда после материала хочется идти и почитать что-то еще по теме. Сейчас вот именно такая ситуация. Раззадорили)))

  4. Настя, отличное интервью, спасибо за знакомство с Виолеттой – интересная девушка!
    В Турции была много раз, но как турист, и к сожалению, не было возможности оценить жизнь “изнутри”. Обожаю Стамбул – каждый раз узнаю о нем что-то новое!

    Интервью однозначно удалось!

  5. Настя, Виолетта, спасибо! Очень душевное интервью. Я не была в Турции и было любопытно узнать про жизнь там) А еще очень красивые фотографии, я сразу подписалась на инстаграм Виолетты)))

  6. Какое замечательное интервью! Было очень интересно почитать про Турцию, хотя у меня там приятельница живёт и что-то я уже знала от неё.

  7. Была в Стамбуле и влюбилась в него абсолютно, хотела бы приехать еще специально, удивительный город. Спасибо, что теперь знаю, где искать информацию о нем! Интересный человек и насыщенное интервью.

    • Большое спасибо, Надя, за комментарий и внимание! Виолетта действительно очень интересная героиня! Заглядывайте к ней в гости и подписывайтесь на каналы!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *